LONDRA - La maggior parte dei bambini piace il sapore dolce, ma chi ama il gusto dolce e il rischio eccessivo di depressione o dipendenza da alcool ai vecchi tempi. Il gruppo di ricerca le relazioni degli Stati Uniti (USA) nella rivista Addiction medico, ha detto che ci sono bambini che sono particolarmente interessati al gusto dolce.
Questi bambini sono noti per avere parenti stretti che sono dipendenti da alcol o addirittura erano stati colpiti da sintomi di depressione. Ma non è chiaro come una preferenza per il gusto dolce deriva da processi chimici puri o da l'influenza del modo in cui i bambini vivono.
I ricercatori dicono, la dolcezza e l'alcool innescare lo stesso percorso stare tranquillo nel cervello.
Lo scrittore team leader di questa rivista, dice Julie Mennella, di sapore dolce rende tutti i bambini stare tranquillo. ''Un gruppo di bambini può essere particolarmente attratti dal sapore dolce a causa della discendenza biologica,''ha detto.
Nel frattempo, gli esperti hanno detto che gli alcolisti tendono ad avere un gusto eccessivo per la dolcezza.
In un recente studio, gli scienziati del Monell Chemical Senses Center ha chiesto 300 bambini di età compresa tra cinque e 12 anni, la metà sono membri della famiglia che l'esperienza della dipendenza dall'alcol. Essi sono stati invitati a campione cinque tipi di bevande che contengono il sapore dolce di un contenuto di zucchero.
I bambini sono chiesto quali sono le bevande più favorita e ha anche chiesto diverse domande per verificare se hanno i sintomi della depressione. Un quarto di loro risposte secondo i ricercatori hanno dimostrato che essi possono avere sintomi di depressione.
Amate la dolcezza eccessiva trovato in 37 bambini che hanno una storia familiare di alcolisti e secondo come riferito hanno anche sintomi di depressione.
Questo gruppo di bambini di scegliere le bevande che contengono il più alto contenuto di zucchero, il 24 per cento di saccarosio o pari a circa 14 cucchiaini di zucchero in un bicchiere d'acqua e più del doppio del livello di dolcezza inerenti ordinario bevande analcoliche. Questo è un dolce livelli superiore di un terzo rispetto ad altre scelte dei bambini.
I ricercatori hanno poi deciso di vedere se le differenze nelle preferenze di questi bambini incide sulla loro reazione al dolore o fastidio. La sezione, la ricerca precedente affermando il gusto dolce può reagire come antidolorifico e può migliorare l'umore.
Hanno trovato il nondepresi bambini in grado di tenere le mani in acqua molto fredda più a lungo se bere bevande zuccherate. Tuttavia, i livelli dolcezza supplementari non incidono sui livelli di resistenza al dolore dei bambini che hanno una tendenza alla depressione.
Il professor Tim Jacob presso l'Università di Cardiff, un senso di esperti del gusto e dell'olfatto, ha detto che i risultati sono interessanti, ma difficili da ottenere conclusioni certe da uno studio da solo.
Questi bambini sono noti per avere parenti stretti che sono dipendenti da alcol o addirittura erano stati colpiti da sintomi di depressione. Ma non è chiaro come una preferenza per il gusto dolce deriva da processi chimici puri o da l'influenza del modo in cui i bambini vivono.
I ricercatori dicono, la dolcezza e l'alcool innescare lo stesso percorso stare tranquillo nel cervello.
Lo scrittore team leader di questa rivista, dice Julie Mennella, di sapore dolce rende tutti i bambini stare tranquillo. ''Un gruppo di bambini può essere particolarmente attratti dal sapore dolce a causa della discendenza biologica,''ha detto.
Nel frattempo, gli esperti hanno detto che gli alcolisti tendono ad avere un gusto eccessivo per la dolcezza.
In un recente studio, gli scienziati del Monell Chemical Senses Center ha chiesto 300 bambini di età compresa tra cinque e 12 anni, la metà sono membri della famiglia che l'esperienza della dipendenza dall'alcol. Essi sono stati invitati a campione cinque tipi di bevande che contengono il sapore dolce di un contenuto di zucchero.
I bambini sono chiesto quali sono le bevande più favorita e ha anche chiesto diverse domande per verificare se hanno i sintomi della depressione. Un quarto di loro risposte secondo i ricercatori hanno dimostrato che essi possono avere sintomi di depressione.
Amate la dolcezza eccessiva trovato in 37 bambini che hanno una storia familiare di alcolisti e secondo come riferito hanno anche sintomi di depressione.
Questo gruppo di bambini di scegliere le bevande che contengono il più alto contenuto di zucchero, il 24 per cento di saccarosio o pari a circa 14 cucchiaini di zucchero in un bicchiere d'acqua e più del doppio del livello di dolcezza inerenti ordinario bevande analcoliche. Questo è un dolce livelli superiore di un terzo rispetto ad altre scelte dei bambini.
I ricercatori hanno poi deciso di vedere se le differenze nelle preferenze di questi bambini incide sulla loro reazione al dolore o fastidio. La sezione, la ricerca precedente affermando il gusto dolce può reagire come antidolorifico e può migliorare l'umore.
Hanno trovato il nondepresi bambini in grado di tenere le mani in acqua molto fredda più a lungo se bere bevande zuccherate. Tuttavia, i livelli dolcezza supplementari non incidono sui livelli di resistenza al dolore dei bambini che hanno una tendenza alla depressione.
Il professor Tim Jacob presso l'Università di Cardiff, un senso di esperti del gusto e dell'olfatto, ha detto che i risultati sono interessanti, ma difficili da ottenere conclusioni certe da uno studio da solo.
