Sovrappeso e donne grasse hanno maggiore rischio di soffrire di cancro al seno. Il rischio dopo la menopausa aumenta di 4,51-12,38 volte. Le donne di solito sono l'obesità addominale come fusi, e le donne con obesità nei fianchi e nelle cosce sono a forma di pera. Analisi su 216 pazienti con cancro al seno, i ricercatori hanno scoperto che quando il rapporto vita-fianchi è maggiore di 0,77, il rischio relativo di tumore al seno sarà tre volte superiore al normale, e sarà sei volte più alto quando il rapporto è di oltre 0,8.
Fat in fianchi e cosce non è facile da eliminare, ma è relativamente minore impatto sul cancro al seno e malattie cardiovascolari. Al contrario, il grasso addominale è facile da eliminare, ma ha maggior potenziale pericolo per le malattie cardiovascolari e cancro al seno.
L'incidenza e lo sviluppo del cancro al seno si riferisce agli estrogeni. Oltre alla normale produzione di estrogeni ovarici, tessuto grasso nelle donne obese in grado di generare notevoli estrogeni. Il più alto livello di estrogeni comporta il maggior rischio di cancro al seno.
assunzione a lungo termine di una dieta ad alto contenuto calorico portare a sovrappeso e obesità. Le donne mangiano spesso cibi fritti aumenta il rischio di cancro al seno di 1,6 volte. Studio comparativo su 537 soggetti normali e pazienti hanno trovato che il rischio di cancro al seno aumentato di 2,72 volte nelle donne che avevano presa più grasso, e 3,53 volte dopo la menopausa. Inoltre, le donne con meno esercizio fisico sono più rischi di cancro al seno a causa di eccesso relativo di calorie.
Il tipo di cancro al seno è grasso e strettamente correlati. I ricercatori hanno trovato che l'assunzione di più di origine animale di acidi grassi saturi, i più inclini a linfa metastasi nodi, e negativa in impianti di acido grasso insaturo. Questo significa che le donne anziane consumano olio vegetale al posto di grassi animali, è beneficio per la prevenzione e il trattamento del cancro al seno e di malattie coronariche.
