Ecco una grande notizia per coloro che sono preoccupati per la loro pressione sanguigna o qualcuno vicino a loro che soffrono di pressione alta. SBP (pressione sistolica), può ancora diventare un ricordo del passato, se l'olio d'oliva ha un suo modo. Sembra che un consumo moderato di olio d'oliva, che è un pilastro della dieta mediterranea, ha avuto successo nel ridurre la pressione del sangue di uomini sani, che normalmente non mangiano una dieta in stile mediterraneo.
Un nuovo studio, pubblicato sul Journal of Nutrition, regolato per mantenere alto l'interesse dei consumatori in olio d'oliva, che ha seguito altri studi che collegano la dieta per una minore incidenza di malattie cardiovascolari o malattie cardiovascolari e di diversi tipi di cancro.
I ricercatori hanno dietro il nuovo studio, condotto da Isabel Bondia-Pons dell'Università di Barcellona, assegnati in modo casuale 110 uomini sani dai paesi terzi mediterranei (Germania, Finlandia e Danimarca) e 45 uomini provenienti da regioni del Mediterraneo (Spagna e Italia) che inserisce una delle tre oli di oliva simile (25 millilitri al giorno) nella loro dieta.
Il cross-over prova consisteva in tre periodi di intervento di tre settimane, separati da due periodi di due settimane di wash-out.
I ricercatori hanno segnalato i livelli ematici di acido oleico aumentato di due al tre per cento negli uomini dal non-mediterraneo paesi o regioni, mentre gli uomini provenienti da regioni del Mediterraneo non ha evidenziato un aumento significativo dei livelli di acido oleico sangue. È importante sottolineare che, al termine del periodo di intervento totale di nove settimane, i ricercatori hanno riferito che la pressione arteriosa sistolica (SBP) degli uomini non mediterranei notevolmente diminuito da tre per cento, rispetto a misurazioni di base.
I risultati di questo studio suggeriscono che un moderato consumo di olio d'oliva può essere utilizzato come uno strumento efficace per ridurre la pressione sistolica di uomini sani che non consumano una dieta mediterranea.
I ricercatori hanno chiamato ad altri studi, in particolare con una durata più lunga, per verificare se le modifiche piccole o modifiche nella dieta può essere fatto, che sarebbero poi diventati abituali e forse più attraente per gli utenti che non hanno.
I risultati potrebbero avere implicazioni per le persone con pressione sanguigna elevata (ipertensione). Ci sono milioni di persone con ipertensione, definiti come la pressione arteriosa superiore a 140/90 mmHg. La condizione è un fattore di rischio per malattia cardiovascolare (CVD), che causa quasi il 50 per cento dei decessi in Europa, ed è riportato che costerà miliardi di dollari l'anno in tutto il mondo.
