Pressione sanguigna: la dieta vegetariana

Una dieta vegetariana è stato dimostrato in molti studi di significativamente più bassa pressione alta. Rigorosa dieta vegetariana, però, può facilmente diventare carente di proteine, che è essenziale per la costruzione di nuove cellule. Uova, latte, formaggi e altri latticini sono fonti importanti di proteine e varietà per la maggior parte vegetariani. Essi non sono disponibili per i vegani (un gruppo di vegetariani che non mangiano prodotti di origine animale a tutti) che deve fare affidamento su legumi (fagioli e piselli), i prodotti di soia e frutta a guscio come i loro più cibi ricchi di proteine.

tuorli d'uovo sono ricchi di colesterolo, ma come una fonte di elevato colesterolo nel sangue non sono più importanti di altri alimenti contenenti grassi di origine animale che, una volta digerito, si trasformano in colesterolo del corpo. Prudente diete in genere consigliamo di non più di trainare uova alla settimana, ma se si taglia verso il basso di altri grassi, si può mangiare di più.

Tutti i formaggi tranne ricotta contengono grandi quantità di sodio, in modo da formaggi devono essere virtualmente eliminato da qualsiasi dieta seria basso contenuto di sodio. Essi contengono anche un sacco di grassi saturi, aumenta il colesterolo nel sangue. Lo stesso vale per il burro, salvo che si può facilmente ottenere il burro a basso contenuto di sale. Per ragioni, che finora restano inspiegabili, le persone che bevono molto latte tendono ad avere livelli di colesterolo più bassi rispetto alle persone che bevono poco o niente. Prova di ciò è coerente e apparentemente affidabili. Tuttavia, il latte contiene molto sale e deve essere limitato a diete povere di sodio.

Il pesce è qualcosa che sempre ci ha detto è un "cibo sano". Pesci, pesci particolarmente grassi, come sgombri, aringhe, salmone e trota, hanno un importante effetto protettivo contro le malattie coronariche e sono quindi una parte importante di qualsiasi dieta prudente per le persone con pressione alta. L'effetto è probabilmente attraverso omega 3 oli di pesce, che riducono i livelli ematici di trigliceridi, la forma in cui è trasportato grassi dall'intestino al fegato. Possono essere presi sotto forma di capsule, se davvero non sopporta il sapore del pesce.

Un altro componente importante di qualsiasi riduzione della pressione arteriosa dieta vegetariana è fibra alimentare. La fibra alimentare si intende tutto ciò che nel vostro cibo, che non si può digerire e che, quindi, passa attraverso il vostro corpo fino a quando non viene espulso nelle feci. Sebbene il termine "fibra", fibra alimentare comprende un sacco di materiali che non sono fibroso a tutti, come le gomme e mucillagini (una sostanza gommosa da alcune piante), che influenzano sia il modo in cui viene assorbito il cibo e la quantità che si desidera di mangiare prima di iniziare a sentire pieni e stanchi di masticare.

Così come cereali da prima colazione il cui contenuto di fibre difficilmente si possono perdere, se mai guardare la televisione, pane integrale e tutta la frutta e la verdura hanno un alto contenuto di fibre, anche se il costo effettivo ottenere dal vostro frutta e verdura dipende se si cuocere e come molto. Legumi come piselli, fagioli e lenticchie hanno il più alto contenuto di fibre di verdure cotte. Aumentando il contenuto di fibre della dieta mangiando più pane integrale, frutta e verdura è uno dei passi più efficace si può prendere in qualsiasi ridotto contenuto di grassi, la riduzione del peso e del colesterolo-free diet abbassamento, che a sua volta riduce efficacemente la pressione alta abbassamento livelli di colesterolo nel sangue.