Non importa quanto giovane o vecchio che sei o di vita che vi si appartiene, si dovrebbe sapere ormai che il consumo di alimenti ad alto colesterolo è dannoso per la salute. In qualsiasi modo lo si guardi, gli svantaggi superano di gran lunga i benefici, ed è imperativo che si impara a conoscere i cibi che abbassano - piuttosto che aumentare - il livello di colesterolo.
Nessun cibo più grasso!
Fatti di base su Fat - Ci sono due tipi di grassi: insaturi e saturi. I grassi saturi è il più pericoloso di tutti i tipi di alimenti, e la causa principale nella dieta di colesterolo alto. I grassi insaturi, d'altro canto, può abbassare i livelli di colesterolo nel vostro corpo.
Classificazione di grassi saturi
Grassi animali - Questi possono essere trovati in alimenti come burro, formaggio, gelato, pollame e pesce.
Grassi vegetali - Questi possono essere trovati nel cioccolato, biscotti, creme per il caffè, e altri dolciumi e snack. A prima vista, sembrano essere le fonti di grassi improbabile, non è vero? Ovviamente, ti sbagli, e per questo è importante per voi a leggere le etichette degli alimenti prima di acquistare qualsiasi cosa.
Classificazione dei grassi insaturi
Grassi polinsaturi - Questi possono essere trovati in alimenti come il mais, oli e oli di pesce. Sebbene gli oli di pesce e pesce sono una delle più basse concentrazioni di acidi grassi saturi, essi hanno acidi grassi omega 3 - elementi che possono condurre a effetti indesiderati sulla salute.
Grassi monoinsaturi - Questi possono essere trovati in oli vegetali. Il loro utilizzo invece di altri tipi di oli di cottura può aiutare nel ridurre i livelli di colesterolo nel corpo.
Che cosa fare: Diminuire l'assunzione totale di cibi grassi, perché non solo essi causano un aumento dei livelli di colesterolo, possono causare anche un aumento di peso. Anche se non sei preoccupato per guadagnare qualche chilo, con alti livelli di colesterolo è ancora male alla salute. Per lo meno, basta sostituire i cibi grassi con cibi ad alto contenuto di carboidrati.
Che cosa si dovrebbe mangiare
I prodotti caseari che sono Fat-Free o con il minimo (1%) Grassi - Solo perché avete bisogno di abbassare i livelli di colesterolo non significa che devi dire addio per sempre ai prodotti lattiero-caseari deliziosi. Grazie alle menti innovative nella nostra generazione, le aziende alimentari sono stati in grado di realizzare prodotti lattiero-caseari che gusto proprio come l'originale senza contenere grassi nocivi!
Skinless Pollame - Ancora una volta, non c'è bisogno di astenersi definitivamente dal consumo di prodotti avicoli, come pollo o anatra. Tutto quello che devi sacrificio è evitare di mangiare la pelle. Sì, lo sappiamo, la pelle di solito è la parte migliore e più delizioso, ma questo è per il tuo bene. Se si vuole salvare la propria pelle, non mangiare la pelle del pollo (sì, gioco di parole).
Pesci e molluschi - Se tu fossi contrario in passato per frutti di mare, è il momento di esplorare le opzioni di altri prodotti alimentari, perché gli alimenti come il pesce ei frutti di mare sono buoni per la vostra salute, tanto più per il vostro livello di colesterolo. E 'tempo di liberarsi delle restrizioni gastronomica e l'accoglienza di nuove varietà. E se davvero, davvero vuoi essere sano, si dovrebbe anche considerare mangiare sushi e sashimi - sì, cibi crudi, preparati in stile giapponese - perché sono libero dagli effetti grasse oleose dalla padella!
Frutta - frutta sono per lo più bene per la nostra salute. Così, invece di cadere da un fast food comune per afferrare un hamburger, perché non prendere una foglia da libri di fiabe per bambini: una mela al giorno toglie il medico di torno!
Verdure - Ci deve essere una ragione per cui tutti innamorati di Popeye con spinaci. Quando cotti a dovere con il giusto sapore e il gusto, la verdura non sarà il gusto più spoglio che hai immaginato. In effetti, si potrebbe anche essere sorpresi di trovare che ti piace!
Avere una dieta povera di grassi basso contenuto di colesterolo non è così tortuoso come molti di noi pensano, ma non lo saprai mai finché non si tenta!
